Menu di San Silvestro
Mehta Ristorante a Martina Franca propone il Menu di San Silvestro:
Aspettando insieme il 2019…
- Drink di benvenuto
- Tartelletta, caviale, marsala e lime
- Astice, passion fruit, parmigiano e radicchio
- Ravioli di baccalà con consommé al prezzemolo e limone candito
- Tataky di tonno pinna blu, emulsione di extravergine e lamponi
- Mehta Wellington
- Sorbetto al Bergamotto
- Tortino con cuore caldo allo zafferano, gelato alla fava di tonka
€ 90 vini esclusi
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